ラトリエ シュシュ お花日記


by atelierchouchou

カテゴリ:プライベート( 190 )

美味しいお誘い

今日は嬉しいお誘いを頂き、しあわせな時間を過ごして来ました。
信頼する料理人の方が信頼するお店へ。
心踊る八寸からスタートし、天然鮎、すり流し、山菜&稚鮎の天ぷら、きのこ鍋、イノシシのしゃぶしゃぶ、熊の刺身、ハクビシンの燻製、香茸の炊き込みご飯!
初めて食べる自然からの産物がどれも美味しく悶絶。いつも早食いの私ですが、ずーっと口の中に入れていたい…そう思えるお食事でした。
自然や食材と真摯に向き合い、愛情を持っていらっしゃる。そんなお店の方々のお話しを聞きながらのお食事は格別でした。
誘ってくれた食いしん坊仲間に感謝感謝です♡
#かたつむり #八寸 #岩梨 #どじょう#手長海老 #鮒 #天然鮎 #稚鮎 #すり流し #天ぷら #猪 #熊 #ハクビシン #香茸
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by atelierchouchou | 2017-07-05 19:35 | プライベート
以前から受けたかったSHEEPさんのソイキャンドルワークショップへ行って来ました。
場所は素敵な空間の設計事務所イランイランさんにて。
アロマの香りに癒されつつ、無言でキャンドル作り。ソイキャンドルのコトなど、SHEEPさんのお話しを聞いて学ぶ事も多く、とても充実した時間になりました。
楽しい時間はあっという間。もっとキャンドル作りたかったし、もっと色んなお話し聞きたかったなぁ。
またの機会を楽しみにしたいと思います!

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by atelierchouchou | 2017-05-21 21:47 | プライベート

春のお彼岸

今日は良い天気でしたね!今年は珍しく仕事のない日が1日、お彼岸中に出来たのでお墓参りへ。
まずは実家近くのお墓。その後は大好きな場所、中津川のお墓参りへ。
定番のお供え花にとらわれる事なく、亡き人の好みの花をお供え。
なんだかんだで少しの間行けなかった中津川。
お墓参りを済ませたら気分がスッキリ!
そしてそして、中津川のお楽しみ♡
くるみ味噌の五平餅。出来たてでまだ温かさの残った恵那饅頭(酒饅頭)。すやのあんみつ。
懐かしの味も食べられて、満足満足♪

楽しいドライブになりました♪

#花 #花屋 #一宮 #ラトリエシュシュ #お彼岸 #お墓参り#五平餅 #恵那饅頭 #あんみつ #中津川
#ビバーナム
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by atelierchouchou | 2017-03-19 18:20 | プライベート

ミモザの日

3月8日はイタリアではミモザの日だとか。
日々の感謝を込めてミモザを贈る日。こんな習慣、日本でも広まって欲しいな。

昔、ちょうどこの日にイタリアへ個人旅行していた時、ローマへ着いたその日に、泊まる宿を探して見つけたホテル。かなりの安宿だったのですが、部屋に入ると簡易テーブルの上に紙コップに活けられたミモザ。 そんな習慣にキュンときた出来事でした。

#花 #花屋 #一宮 #ラトリエシュシュ #ミモザ #ミモザの日 #花のあるくらし #花のある生活 #ペッパーベリー
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by atelierchouchou | 2017-03-08 13:24 | プライベート

三河旅

行ってみたかったお店にタイミング良く行けて嬉しい♪
店内もお洒落だし、お食事一つ一つも丁寧で優しい味付け。美味しくて早食いしそうになるところだけど、ゆっくり味わって食べました。
近くにあったらお料理教室に通うのにー。。。
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by atelierchouchou | 2016-10-13 13:23 | プライベート

ナタマメ


ナタマメ。
フォルムが可愛い♪大きさ30センチはある、大きなマメ。こーんなに大きいのに食用と聞いてビックリ!福神漬けの中に入ってるとか。更にビックリ!

来週末に迫ったGoGreenMarketにお持ち出来るよう、ドライにしている最中です!お楽しみに!

✔️GoGreenMarket in Nagoya ・
✔️9/17(土)〜19(月)9:00〜16:30(最終日は16:00)
✔️ノリタケの森
✔️入場無料
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by atelierchouchou | 2016-09-08 14:24 | プライベート

美味しい物♡

今日も朝からバタバタ。資材調達への帰り道、ずーっとお邪魔したかったテトさん@the_et_toiへ♪

開店時間後間もない事もあり、美味しそうなお菓子がズラリ。全部食べたいのをグッと我慢して、お店の方に相談。一番テトさんらしいという、スパイスの入ったパウンドケーキを購入。他にもレモンケーキ、マフィン2種、チャイプリン、チョコミントのカップデザートを購入。その内半分は帰宅後すぐにペロリ♪ どれも美味しいー!

スパイスのパウンドは、ペッパーがアクセントになっててシットリ♪イメージしてたよりもずっと食べ易くて美味しい♪幸せ♪

お陰で午後からの仕事も頑張れました♪ ・
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by atelierchouchou | 2016-07-30 22:48 | プライベート

Nice

ニース。
数日前に訪ねていた街が、悲しい事件に見舞われました。
色んな事態を覚悟しつつ訪れていた街とはいえ、衝撃的でした。

被害に遭った方々全ての心が早く穏やかになりますように。。。
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by atelierchouchou | 2016-07-17 20:40 | プライベート

コーヒーブレイク

午前中から幸せ時間♪
ドタバタな1日の癒しタイム♪
楽しいお話しも聞けたお陰で、午後からも頑張れます!


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by atelierchouchou | 2016-06-24 16:14 | プライベート

憧れのレッスン

昨日は楽しみにしていたレッスンを受講してきました。
パリ1区に店を構えるVertumneベルチュムのオーナー、クラリスさんのデモンストレーション&レッスン。
パリ修業時代から大好きで憧れのお店の女性オーナー。
当時、本当は修業の申し込みをしたかったけど、働けるポジションが無く断念していたお店。
今回は、そんなオーナーのレッスンが受けられて本当に幸せでした♪

もう少しお話ししたかったなぁーとか思いながら、昨日の作品を眺めてうっとり&復習。

ここで受けた内容は、どこかのタイミングで、もう少しコンパクトサイズにして生徒さんにお伝えしたいと考えていますので、楽しみにお待ち下さい☆

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by atelierchouchou | 2016-05-18 13:38 | プライベート