ラトリエ シュシュ お花日記


by atelierchouchou

苔玉 贈答用

贈答用にご注文頂いた苔玉です。
a0132675_1953138.jpg


お友達のカフェが3周年を迎えました。
プレジール・ドゥ・ルフ
箱根写真美術館に併設しており、環境&雰囲気がとても素敵なカフェです。
3周年パーティーの様子はこちらから

オープン当初にお邪魔して以来行けてませんが、とてもリラックスできて充実した時間を過ごせた事を覚えています。近くへお越しの際は、一度立ち寄られる事をお勧めします!癒されますよー。

私も心ばかりではありますが、プチリースをプレゼントさせて頂きました。
a0132675_1955659.jpg


皆さんにご好評頂いている苔玉。。。このように、お祝いなど贈答用に配送も可能です。
配送は基本的に3600円~(地方送料別)でお願いしております。
ちなみに、苔玉ですと、大きさにもよりますが、3~5個でのお届になります。
苔玉は手間もあまり掛からず、長持ちしますので、送られた方側にもきっと喜ばれる事と思います!

お気軽にお問い合わせ下さい。
[PR]
# by atelierchouchou | 2009-07-30 19:10 | 注文アレンジ

マカロン

先日のレッスンにて。

この日は大人数でのレッスンとなり、皆さん賑やかに取り組んでいらっしゃいました。
皆さん、お疲れ様でした。

その中にお一人、パティシエの方も。
先日マカロンレッスンをされたという事で、そのレッスンに参加された生徒さんからお裾分けして頂きました。
表面は艶々で外はサクッ!中はふっくら!とっても美味しく頂きました。
ありがとうございます!
a0132675_14212668.jpg

マカロンは、表面の艶を出すのが大事だと聞いた事があります。
パリ在住中に、一度だけお料理教室に行った事があるのですが、その時に作ったマカロンの事を思い出しました。材料も作り方もシンプルなお菓子故、いろんなポイントを抑えてないと美味しいマカロンは完成しないんだなーと関心した事を覚えています。
[PR]
# by atelierchouchou | 2009-07-30 14:22 | レッスン

レッスン風景

先日のレッスン風景
今回受講された方のうち2名は、かれこれ1年前にレッスンを受けて頂いた方々。
久々にお会いできた事が嬉しくて、ついつい長話に・・・。
何より、このお教室の事を覚えて頂いていた事自体に感激。
こんな時、本当に今までやってきて良かったなーと思う瞬間です。
a0132675_1214143.jpg

さて、皆さん初めての苔玉作りでしたが、個性ある作品が完成しました。
お花のアレンジもそうですが、同じ材料を使っても必ずその方のカラーという物が表現されます。
それを各自見比べたり、批評し合ったり。
作るだけでなく、そんな感じで感性を学んで頂けると嬉しいです。
[PR]
# by atelierchouchou | 2009-07-27 12:15 | レッスン

ランの寄せ鉢アレンジ

先日ご注文頂いた、ランの寄せ鉢アレンジです。
ランの鉢だけを贈るのも良いですが、枝を挿したり、他の鉢を加えたりして、季節感を出した贈り物をする事が出来ます。
日頃お世話になっている方へ・新築祝い・結婚祝い・開店祝いなどなど、いろんな用途でご利用頂けます。
a0132675_23152051.jpg
a0132675_23154483.jpg

[PR]
# by atelierchouchou | 2009-07-26 23:16 | 注文アレンジ

夏の結婚式

ちょっと前までは春・秋に集中していた結婚式。
最近では真夏に結婚式をされるカップルも増えてきました。
お花で涼しい雰囲気を演出します。

a0132675_8404529.jpg
a0132675_841232.jpg
お花を扱っている者としては、夏の結婚式は他の季節のものより更に緊張が続きます。
結婚式の時に丁度綺麗な状態になるようにお花を管理していきます・・・。
ただ、日本の夏・梅雨となると、湿気と暑さで弱ってしまうことも。
そんな時だからこそ、市場で信用のおける仕入先を確保しておく事が大切です。
この季節、市場では、より良い品質・生産者のお花を求める人で一杯。
[PR]
# by atelierchouchou | 2009-07-21 08:27 | ブライダル