パン教室

先日、知り合いのパン屋さん主宰・パン教室に参加してきました。


夜は人気なので、今回はお昼のレッスンに参加。
今回はクリスマスにちなんで、シュトーレンを作ります！
去年もシュトーレンを作って、とっても美味しかった記憶があるので、出来上がりが楽しみ！

パンを発酵させている間に、お食事を頂きます。
オーナーがフランス料理教室に通われていた経験を活かしたお料理が並びます。


仕事以外の事に集中するって、とっても楽しいし息抜きになりました！